В Москве появится новое гастропространство
Best use & redevelopment
    

В Москве появится новое гастропространство

Дата публикации: 09.10.2017       версия для печати | скачать PDF

В мебельном центре Roomer на улице Ленинская Слобода на юге Москвы появится новое гастрономическое пространство, которое объединит до 30 кафе, ресторанов и баров. Автором проекта выступает Максим Попов, бывший управляющий холдинга Ginza Project и Совладелец бренда «Честная ферма».

Запуск состоится на первом этаже ТЦ Roomer, рестораны займут суммарно 2200 кв.м на первом этаже центра. Ожидается, что средний чек в гастрономическом пространстве составит 600–800 рублей. Подобный формат будет запущен еще в трех-четырех местах в Москве, в том числе в кинотеатрах, реконструкцию которых проводит ADG Group.

Эксперты отмечают, что формат гастрономического пространства является частью fast casual - формата, набирающего все большую популярность в России. На сегодняшний день доля подобных заведений не превышает 1% по России и 2% по Москве, но по итогам 2016 года рост формата в крупных российских городах составил 30%.

Источник: Моллы.Ru

Источник: Maximum Group

Карьера

«Максимум девелопмент» — динамично развивающаяся компания, заинтересованная в поиске и привлечении в свои ряды целеустремленных, инициативных, энергичных и творческих людей, умеющих работать в команде.

Компания является частью инвестиционно-строительного холдинга Maximum group, что позволяет профессионалам расти внутри холдинга и участвовать в разнообразных проектах группы.

подробнее >

Центральный офис

170100, г. Тверь, ул. Симеоновская, д. 39
Деловой дом «Капитал»
Тел. +7 (4822) 777-287
Факс: +7 (4822) 777-382

E-mail: info@maximum-development.ru
www.maximum-development.ru